禽畜养殖一直都是广大农村生产产业的主要经营部分,自古粮、肉不分家,给广大的消费者提供着源源不断的营养物质,也由于这种禽畜与人类唇齿相依、亲密无间的关系,近些年由于不规范养殖及滥食野生动物等陋习。
不良的养殖措施,造成了一些动物性病毒出现传染人类的情况,为了更好的管理和预防疾病的发生,我国从去年底开始对禽畜养殖业实行了限制养殖措施,希望能够找到更安全的养殖方法和更适合养殖的禽畜类别。
从去年底开始,国家对禽畜养殖产业做出了严格的限制养殖令,这主要是为了应对疫情的发生,减少疫情带来的负面影响,以更好地保障人们的身体健康。
今天,由农业农村部制定,由国务院批准的最新《国家畜禽遗传资源目录》正式发布,并开始实施。把养殖业限定在规范的制度框架内,是产业升级和优化成长之路上必然经历的过程,这会引导养殖业走向更高的领域,不再是小打小闹、各自为战的形式了,而是积极打造具有完全市场竞争力的拳头产品品牌。
该“目录” 和以往农村养殖的家禽列表有着明显的不同,首先是在养殖种类上,目前限定在了33种,这里面涵盖了不少的地方性、培育类以及引进的类别。如果对这33种养殖禽畜按照普通类别区分,主要包括传统养殖品种17种,特种养殖品种16种,此次所罗列的禽畜为官方正式名单,凡入选的类别均会受到《畜牧法》的管制。这些年我国对禽畜的养殖管理一直遵循市场的规律,这对于市场经济的今天来说并没有错,但在后期检查管理中遇到的困难也是实实在在的。
此遗传资源目录是依据我国全面禁止野生动物交易、废除食用野生动物以及健康安全、畜牧法等生效后给予的行业规范,对我国后期的畜禽业发展有重要的指导意义。
首先,目录中规定,在众多以往家庭的传统禽畜养殖中17种禽畜主要包括:猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑。基本上都是以往市场交易最频繁的品种。这些不仅仅是常见畜禽,农民朋友对它们的了解也更深刻一些。
在特种养殖中其数量也达到了16种,它们分别是梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋、水貂(非食用)、 银狐(非食用) 、北极狐(非食用) 、貉(非食用)。虽然特种养殖的品种少了点,但已完全可以满足市场需求,很多种野生动物以后绝不能养殖了,否则必将得到大自然的报复。这16种动物无论是从市场利用率还是养殖规模来说,我国都已达到完善的产销及规模化养殖技术,是目前市场上成熟度最高的养殖品种。
以前,人类对大自然的过度索取,招致其“疯狂”的“反馈”,当我们吃了不小的苦头才明白这个道理。任何国家都无法理解人们对肉食产品的需求,肉类种含有丰富的蛋白质、特以及VB12,而动物的蛋白质和植物的蛋白质其性能是不一样的。使用肉类可以提高人体免疫力,能抵抗人体的种种疾病,更能够缓解身体疲劳,减少紧张情绪,同时能促进人体的肌肉组织的生长。因此,未来养殖业有着更广阔的发展空间可以期待。
结语:关于此次国家出手对养殖业市场加以制度化规范和革新,可以看作是养殖市场的一次成熟升级,只有健康、安全的饮食交易环境,才能引导我国的养殖业实现自己的高品质、严要求、高竞争力、现代化的行业标杆,让我国的养殖业整体上一个新台阶,大家觉着呢?欢迎在下方留言讨论。
文章来源:《畜禽业》 网址: http://www.cqybjb.cn/zonghexinwen/2020/0724/394.html