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期刊信息

刊名:畜禽业
曾用名:四川畜禽
主办:四川省科学技术信息研究所
主管:四川省科学技术厅
ISSN:1008-0414
CN:51-1508/S
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0.109399996697903
被引频次:23866
数据库收录:
人大复印报刊资料;期刊分类:畜牧业
期刊热词:
诊治,饲养管理,仔猪,症状,母猪,防制,生猪,畜牧业,奶牛,临床症状,仔猪,诊治,养猪生产,养猪,养猪业,规模化猪场,猪场,生猪,母猪,断奶仔猪,

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畜牧与动物医学论文_苹果渣在畜禽生产中的应

来源:畜禽业 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-09-10 11:55

【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】文章摘要:苹果渣是生产苹果酒、醋、汁的副产物,富含果胶、多酚、类黄酮、苹果酸等活性成分。它们具有调节糖脂代谢而降低体脂沉积,调节肠道形态而提高幼年动物的免疫力,改善

文章摘要:苹果渣是生产苹果酒、醋、汁的副产物,富含果胶、多酚、类黄酮、苹果酸等活性成分。它们具有调节糖脂代谢而降低体脂沉积,调节肠道形态而提高幼年动物的免疫力,改善机体抗氧化能力,有助于畜禽肉产品的保存等生理功能。本文综述了苹果渣的生理功能,苹果渣的饲料化及其在动物生产中的应用,以期为苹果渣在动物生产中的合理开发利用提供理论参考。

文章关键词:苹果渣,活性成分,动物,动物生产,

项目基金:湖南省教育厅优秀青年项目(18B374),中国博士后科学基金面上项目(2016M600630),湖南省科技厅重点研发基础项目(2016JC2034); 《畜禽业》 网址: http://www.cqybjb.cn/qikandaodu/2021/0910/785.html

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